OW Oliva 100
- Kapazität 80-100 kg/h
- Leistung 3,5 kW
- Maße 160x90x170
- Gewicht 400 kg
26.690,00 €*
Inhalt:
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Produktnummer:
OW-OLI-100
Produktinformationen "OW Oliva 100"
Zur Verarbeitung von bis zu 100 Kilogramm Oliven pro Stunde. Extra Vergine höchster Qualität, da die Oliven direkt nach der Ernte verarbeitet weren können.
Die Maschine verfügt über eine Mahlvorrichtung aus Edelstahl, über eine horizontale kontinuierliche Knetvorrichtung und über einen 2-Phasen- Dekanter. Die Geschwindigkeit der Mahlvorrichtung + Dekanter wird mittels Potentiometers reguliert.
- Durchflussmesser zur Kontrolle der Wasserzugabe
- Reinigungsvorrichtung für den Zylinder
- Heizvorrichtung für die Olivenpaste mit Temperaturfühler, Thermometer und Display
- Förderschnecke für Oliven mit Variator
- Förderschnecke für Olivenbrei (von Knetvorrichtung in Decanter) mit Variator
- Vollautomatische Reinigungsvorrichtung
- Förderpumpe für Olivenabfall
Optional mit Entsteinvorrichtung und Variator für Knetvorrichtung auf Anfrage
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