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OW Avocado 100

  • Capacidad: 80-100 kg/h
  • Dimensiones: 200 cm x 130 cm x 150 cm (Largo x Ancho x Alto)
  • Potencia: 6 kW
  • Peso: 400 kg

38.990,00 €*

Contenido: 1 Stück

más IVA + entrega

Número de producto: OW-AVOCADO-100

Información sobre el producto "OW Avocado 100"

Revolucione su producción de aceite de aguacate: ¡Máquina de alto rendimiento para una calidad y eficiencia de primera clase!

Convierta su cosecha de aguacates en oro líquido con nuestra máquina procesadora de última generación. Esta prensa de aceite es capaz de manejar una impresionante cantidad de 80 a 100 kilogramos de aguacates por hora, que también es la cantidad mínima requerida para que la máquina opere eficientemente. Por lo tanto, aseguramos que usted extraiga el máximo de cada fruta y mantenga una producción constante.

Diseñada para la producción de aceite de aguacate extra virgen de la más alta calidad, esta máquina combina tecnología de punta con una interfaz amigable al usuario. Equipada con un motor potente de 6 kW y construida con acero inoxidable de alta calidad, promete longevidad y resultados consistentes.

Una operación de procesamiento completa también requiere el uso de un deshuesador, que retira de manera confiable los huesos de las frutas, así como una estación de lavado que asegura que la materia prima esté limpia y lista para el procesamiento del aceite. Ambos componentes son cruciales para un procesamiento de alta calidad y están disponibles en nuestra extensa gama de productos en la categoría de prensas de aceite de aguacate.

Para lograr una consistencia óptima y una calidad del aceite, es necesario un calentador de agua caliente que proporcione agua a 80 °C, ya que la pasta de aguacate debe calentarse a una temperatura de 50-55 °C. Nuestra máquina ya viene equipada con un elemento calefactor para la pasta de aguacate, con un sensor de temperatura, un termómetro y una pantalla para garantizar las temperaturas de procesamiento ideales y cumplir con los estándares de calidad.

Equipada con un dispositivo de molienda avanzado, la máquina transforma sus aguacates sin esfuerzo en una pasta fina. Gracias al dispositivo de amasado continuo horizontal y un decantador de 2 fases eficiente, se extraen los aceites de aguacate de la más alta calidad. Típicamente, no queda aceite en los residuos del aguacate, lo que significa que extraemos el 100% del aceite de la fruta. Esto garantiza un rendimiento maximizado y facilita en gran medida la utilización de los residuos de aguacate.

La calidad y la cantidad de aceite extraído dependen de la variedad de aguacate. Por ejemplo, la variedad Hass, que es muy popular, suele tener un contenido de aceite de aproximadamente el 20-25%. Esto es un factor crucial para estimar el rendimiento potencial de su producción.

Para garantizar una mezcla óptima y una producción impecable, nuestro sistema está equipado con un medidor de flujo que controla la adición de agua. El sistema de transporte incluye dos sinfines, uno para los aguacates y otro para la masa del aguacate, garantizando la consistencia de la pasta a medida que se traslada del dispositivo de amasado al decantador.

Por último, pero no menos importante, un dispositivo de limpieza completamente automático simplifica el proceso, y una bomba de trasvase para los residuos de aguacate facilita su eliminación. Con dimensiones compactas de 200 x 130 x 150 cm y un peso total de 400 kg, esta planta es una solución eficiente para aplicaciones profesionales.

 

Invierta en su producción y aumente su eficiencia con nuestra máquina procesadora de aguacate de vanguardia. Nuestro equipo completo, incluyendo deshuesador y estación de lavado, le ofrece todo lo que necesita para garantizar la calidad, la velocidad y la innovación de un producto que sus clientes adorarán.

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